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4/23/2009 峨眉湖的《二泉湖畔》4.16 降雨率50%
峨眉湖目前規劃的自行單車道適合願意自己背登山爐具的車友。因為自行車道很貼近湖畔，有幾段木棧道跟涼亭設計得很棒，讓人很容易放鬆心情，但商店及咖啡廳非常少，連7-11都沒進駐，想喝咖啡除了自己煮，就是這家《二泉湖畔》了。
陰雨綿綿，不方便騎車，只好蹓小Ford。一個人開車不寂寞，只是有一點浪費，我現在愈來愈省錢過日子了呢!!
《二泉湖畔》的咖啡價格落點在150元左右，不比CITY CAFE'優，但它有庭園造景，整理得也很乾淨，所以入門最低消就是150元，想參觀就是要花錢喝咖啡，沒辦法的事。我個人覺得咖啡賣得稍貴也有助於維護環境品質，賣得便宜就會人多，人多就會垃圾多......我喜歡乾淨舒爽的空間。 4/19/2009 加羅湖2009.4.18，降雨機率50%。
單攻加羅湖，上山耗時約4hrs,下山約3hrs，非常標準的腳程。雖然這次右腳狀況不佳，但登山鞋不錯，所以整個行程不算太累。
尤其抵達加羅湖群時雖有雲霧繚繞，但偶爾霧氣散去亦有不同風情。
今天一大早單攻的只有我們幾隻小貓，倒是下山時遇2支要在湖邊紮營的登山隊共40人上山，此時整個山頂已經在霧雨之中，想必會比較辛苦又無風景可觀看，我們算是非常幸運可以見識加羅湖之美，希望爾後有機會在晴朗天氣時再造訪!! 4/16/2009 (輕騎)皇后鎮森林+二叭子植物園行程：永和→河濱道(中和、板橋、土城)→三峽110縣道→皇后鎮森林→110縣道→新店二叭子植物園→中和→永和
里程：還是...不知，該裝碼表了嗎??
趁著天氣不錯，經由河濱道出三峽轉110縣道抵達號稱六星級露營區的『皇后鎮森林』。由於一路平坦，從永和騎到三峽一點都不累，只是日頭炎炎，外加大漢溪下游的河水髒得嚇人。
園區規模比我想像中小一點，設施規劃卻還不錯。網路上說餐點頗貴，但我覺得義大利麵套餐含麵包、沙拉、湯和咖啡才340元，很合理。稱不上十分美味，但口味適中，在山林的微風中能吃到如此餐點，已無它求!!
油桐花已經開始綻放，但還沒進入全盛期，預計還要一周到10天才會開滿山頭。『皇后鎮森林』的登山小徑在檳榔樹群中，油桐花不多，卻仍能讓人心曠神怡，尤其是''日日春''(苜蓿)開得遍地都是，數大就是美了!!
回程從110縣道經新店回中永和，途中有北縣''政績''─『二叭子植物園』，便臨時起意上去逛逛，結果是後悔至極。
『二叭子植物園』只是山丘道路的頂端禁止汽機車，鋪上透水磚讓附近居民有地方可以逛逛。園區最明顯的設施是烤肉區，一個烤肉架位50元，稱小型公園綠地還差不多，實在不像是植物園，當然，山丘到處是草草木木，但稱之植物園確實太牽強，可憐我還是很高尚地牽車上去。一時意念來此一遊，心得是~捶心肝丫!! 4/15/2009 蔥爆腐乳蝦正確的腐乳蝦應該是『二次油炸』，外皮才會酥脆，因為我不喜歡處理油炸後的油，所以改良成''炒''的方式。一般不是非常新鮮的蝦子若皮不脆，會比較難剝，自己用的是活跳跳的草蝦，儘管炒出來的蝦皮不酥，仍然很好剝皮，而且不扎口，改良式的優點多過於缺點。
我用的是『宜蘭酒廠的紅麴豆腐乳』，這罐做腐乳蝦很對味，但用在雞肉上就不怎麼讓人驚喜了!!
材料：草蝦 12兩 豆腐乳1塊+腐乳汁1大匙 醬油1大匙 糖1匙 蔥花適量 米酒適量
作法：
1,起油鍋爆香蔥花，中火，放入草蝦翻炒至表面90%以上變紅，熄火。(此時草蝦內部還沒熟)
2,一邊蓋上鍋蓋讓蝦子靠餘熱熟透，一邊將豆腐乳、腐乳汁、醬油、糖攪拌成醬汁。
3,重新開火，嗆入少許米酒再倒入調好的醬汁，翻炒至醬汁都裹住蝦子後即可。
沒圖沒真相????
另外一道''竹筍燉肉''搞得我很煩躁，就偷懶沒拍照了!!
實體是漂亮又美味，相不相信都無所謂，我只是創新食譜後必須記下而已。 4/9/2009 豆瓣(紅)魚實在不喜歡''老饕''這個名詞。吃多、做多，大概能吃得出作工與食材的良窳，但是''喜好''就很''個性化''，再怎樣地料好實在也不是每個人都會喜歡。
我炸蔬菜、炸蚵仔，就是不炸魚(魚柳、魚塊除外)，因為炸完魚的油太腥而無法再利用。朋友不炸肉、不炸菜，卻獨獨會炸魚，因為喜歡魚炸出來的香味.....很私人的偏好吧?!
但魚類料理若只清蒸就很沒變化，偶而我會用煎的(煎魚比炸魚難，但用油量少很多)，煎熟後再做變化，最簡單的就是豆瓣魚.....
作法
1, 紅魚兩條，用中火煎至兩面黃。
2, 豆瓣醬2大匙+醬油膏1大匙+醬油1大匙+米酒1大匙+糖1大匙+水500c.c.→→→中小火煮沸後，勾薄芡。
3, 將步驟2,的醬料淋在魚身上，再灑上適量蔥花即可!!  沒圖沒真相。大家都知道煎魚要技巧，避免被誤會成說得一口好菜，所以難得我做完4菜1湯後，還有心情搶在大家搶菜吃之前按下快門。
其實我也不是非常想證明什麼，因為芡汁的配方要看用哪家的醬料，不同家的醬料口味不同，醬油、糖就要視情況增減，萬一選的醬料就是不香，好不容易煎好的魚也會給糟蹋掉了.....我用的是『金門馬家醬』，讚得咧!! 單車友好冰淇淋店『淡水Bigtom』 不知道該怎麼下筆，因為已經是一星期前的事。而且，這家店對車友友好也非屬積極自發性，而是在它門口被偷過幾次單車，店家也被焦急的車友弄得很緊張，所以看見車友進門(穿車衣車褲or單車帽)都會提醒車友想辦法將單車搬進來。但店內的設計擺明不是為車友設計，一樓只有大門與廁所，其他空間屬於別家店；2樓才是主要座位區，間隔很狹隘，連小折都不是很好放置；只有開放式、沒空調的三樓空間大又人少，大車、小車都好擺，只要車友自己有氣力扛車上樓來.....(漂亮的2F就不拍了，讓車友了解一下可以人車不分離的3F，雖然簡陋但view還好)  我最早也最常光顧的分店其實是國父紀念館內的翠湖店，鬧中取靜，有時散步累了就進去歇歇。
這家的冰淇淋不便宜，個人覺得冰淇淋外的脆皮做得還不錯，而且可以免費加蔓越莓乾跟杏仁粒，有噱頭。但論及主力產品─冰淇淋，不要太相信它貼的暢銷排行榜，第一名竟是''金純巧克力''，味道跟''純''實在有一點距離，要吃巧克力口味，我還是推薦Venchi。Venchi的巧克力冰淇淋會讓人產生一種戀愛般的迷戀，可惜，台北只有內湖一家分店。至於一般口味，我挺喜愛movenpick，各種口味都有一定的水準，至少比在7-11冰凍的H牌的口感好一點.....
富冒險精神的人可以多嘗試『31冰淇淋』，店面更少，台北剩中和環球一家分店，因為這家喜歡調和不同口味的冰淇淋成自家的獨特口味，很花俏，卻能帶來全新的感官享受，我很喜歡那種驚喜.....
再回頭說一下Bigtom。
單球108元的''價格''實在讓人不得不挑剔它的''價值''，但我竟花500元辦理它的會員，令人很無言??實際上我看中的是它在非假日時的咖啡是買一送一，要是週一到週五跟朋友騎單車到淡水時需找個地方坐坐，就非常划算。Bigtom雖然主力產品是冰淇淋，但咖啡也還不錯，90~120元的主力價位，買一送一後就變成跟丹堤、怡客的價位帶是一樣的，但它的氣氛跟服務好許多。經濟不景氣，想偶爾請朋友吃吃喝喝，口袋又不夠深，這就是屬於我的小撇步。它家的餅乾一片10元，因為是現點現烤，所以很香脆。而原味鬆餅90元，這價位也不便宜啦，但不難吃!!
至於最經典的''雞尾酒冰淇淋''就真的很讚，櫻桃酒加上巧克力泡棉蛋糕就香得迷人，中間甜而不膩的冰淇淋又增添華麗口感，這才叫做吃冰淇淋嘛!!只是一客390元，天殺的無敵貴~
3/29/2009 彩椒蝦仁 這是我半夜臨時為配酒炒的菜色。成本約100元(蝦仁4兩，彩椒一顆)，做法非常簡單，但~~不是''炒''出來的。
作法：
1,蝦仁在背部劃刀，用米酒跟太白粉醃10分鐘；彩椒切塊狀，備用。
2,蝦仁跟彩椒依序下鍋油炸，中火。蝦仁熟透後與彩椒一起起鍋，瀝油。
3,三大匙水+兩茶匙鹽+兩茶匙雞粉+適量蔥花，以小火慢慢煮開，並勾薄芡。
4,將步驟三的芡汁淋在彩椒與蝦仁上即完成!! 3/27/2009 (輕騎)不想再體驗的左岸風情兩週內騎了4次八里，騎到整棟公寓都出名了。  我沒有公路車，最快的速度也不過是永和→八里渡船口1.5hrs，但自己已經很滿意，因為這樣的速度來回剛好夠我消磨半天。如果我剛好只有半天有空的話，是恨好的騎乘路線。
但只有Dahon &通勤車(小藍)可以踩出這樣的速度，我踩踏效率不夠，騎Spinburn相對吃力。要不是最近遇上騎Oyama A300的帥哥可以用小折跑出優秀的速度與公里數，想見賢思齊，否則真想賣Spinburn換一台BH公路車(價格不貴)。那些說人的力量決定車的力量的傢伙，幾乎都是騎4,5萬，甚至8,9萬的高級車，聽到就倒彈，車子不超過1.5萬說這種話比較誠懇，小折本來就比較貴，以A300的等級從中永和磨上紫薇森林而不落地，膜拜中!!  在台北騎車其實非常不愜意，淡水河遇到大雨過後，味道實在不好聞。幾次回程時轉市區騎，險象環生，尤其還遇過因行人道上有畫單車道標識，單車騎士騎慢車道就被機車騎士攔下教誨~單車道在''上面''，你們不看路標的喲??
''機慢車''是什麼??當然單車也算在內呀。單車騎上人行道要禮讓行人，而機車騎在機慢道當然要禮讓單車嘛，怎麼會是人行道上畫了自行車道，單車就不能騎機慢道呢??那要是沒有劃自行車道，單車騎士就要扛車了嗎??
今年頂多再騎一兩次八里吧，平日騎乘還算愉快，但假日的人潮只能用可怕來形容。
不過，八里賣的雙胞胎真便宜，一個15元，還有我幼時最愛的炸芋頭餅也不過20元，只差燒烤沒人陪喝酒，『芭達桑』頗貴還必須點雙人套餐.....一個人玩，有時還是有許多不便(最不方便的就是無法騎好車，怕想上廁所時沒人幫忙顧>.< → 八里的7-11有單車停車格)
3/24/2009 蛙咖啡最近去『蛙咖啡』的頻率遠超過星巴克，無論是松江店or八里店，一律都是''單車臨時起意帶我去的''。
Frogfree拍嘉明湖一砲而紅，從此，我覺得他的高山攝影風格已經很固定，當然是~都很漂亮。
玩高山攝影要靠職業隊帶路，其實就給了自己一個很大的框限，後來難以突破也是意料中的事。
Frogfree拍完能高安東軍這塊號稱台灣最美的高山草原後就改玩比較逍遙又瀟灑的單車環島及自助旅行。
目前『蛙咖啡』只提供飲料與輕食，價格不便宜，但frogfree本身就是一個品牌，所以客源很固定。像我，去年跟今年滿額送的日曆都已經到手，也算是小小的忠實主顧，只是我完全不跑去跟店主哈拉。蛙人出身的體格當然遠比我這個孱弱的小女子厲害，但在登山經驗上我應該沒有什麼東西可以向他討教了......
店內的白色登山車是Frogfree買來要借給單車環島卻沒錢買車的熱血青年，資格是要寫出讓他滿意的企劃書。而旁邊的橘色車，是我的Spinburn啦，愈看愈覺得我的車放他店裡很搭~ 根節蘭 Ya~Ya~根節蘭.....一種春天常見的小花
目前是蘭花季節吧，還看到許多野生『一葉蘭』，很美。只可惜生長在岩壁上，小相機的光學變焦不夠長，只待成回憶囉~  3/19/2009 紅燒冬瓜成本大約40元的營養菜.....
材料:： 冬瓜.....約20元,12兩 三角油豆腐.....6塊 薑片.......5片 水......350c.c.
調味料:：醬油.....1大匙 蠔油.....1大匙 糖.....1茶匙
作法：
1,冬瓜去皮、去籽，切塊後汆燙；三角油豆腐入滾水汆燙後備用。
2,熱鍋後爆香薑片，加入冬瓜&三角油豆腐拌炒。加水煮至剩下一半的份量，冬瓜應成透明狀。
3,加入調味料煮至入味!! 2/26/2009 (單車)三芝賞櫻花、吃豬腳路線：永和→新店溪左岸自行車道→華江橋→社子島→關渡→登輝大道→北新路﹝101縣道﹞→﹝北七﹞→圓山頂→﹝北11﹞→Smoky inn(午餐)→﹝北11﹞→﹝台2省道﹞→關渡→關渡大橋→八里→二重疏洪道自行車道→台北大橋→新店溪左岸自行車道→華江橋→永和
里程：不詳
目的地：天元宮賞吉野櫻、北七鄉道賞山櫻花、Smoky inn吃德國豬腳&香腸拼盤
山櫻花的盛開期已過，但北七的山櫻花還是值得一遊。非假日的遊客不多，單車客則只有我們三枚，而且櫻花花況好的地段剛好是下坡or緩上坡，騎車賞櫻非常舒服。只是從永和騎單車到三芝賞櫻，有一點自虐，感到自己真的很''北七''(白痴)。
天元宮的吉野櫻一向都是三月才盛開，今年冬天寒流多卻還是不例外，所以花況不佳，預計至少還要一週才會進入盛開期。
Smoky inn(煙燻小站)開了很多年還是人氣不墜，東西不便宜、地點偏僻，但在周四pm1:40進入用餐還是很多客人，不敢想像假日的人潮會有多麼恐怖，而且服務不算很好。至於口味評價很兩極，有朋友很早就阻止我去消費，說是東西很油又不是很美味。但今天騎到哪裡時已經非常需要補充熱量，所以就油得剛剛好，外加一杯7.9%的濃烈生黑啤酒，微醺得很愉快。這是這次旅程中一件感覺“騎單車來賞櫻是值得的”的理由，因為如果是開車來，我也會覺得這裡的香腸拼盤太油。我們三個人點的『家庭豬腳香腸拼盤』是四人的份量，吃得光~光~光!!
天氣：陰。清晨下大雨，以為應該不會出門了，沒想到快八點時竟然雨停，重新確認約定後比原先計畫晚半小時出發。整天都是烏雲罩頂，騎乘時非常涼快，唯~單車因道路積水，髒得可怕。還好不寶貝這台單車，髒得不心疼，明後天休息夠時再洗囉~先睡覺去!!  2/25/2009 雞腳棗參湯(轉貼)所用材料為；雞腳十隻、紅棗七個、高麗蔘片七片。
做法非常簡單，首先將雞腳洗淨（土雞或肉雞均可，不過仍以土雞為佳），將雞腳於開水中川燙後，在粘板上用刀背拍破骨頭，連同紅棗與高麗參，放入大碗公或不鏽鋼鍋中，加水淹過所有材料，放在電鍋中慢慢燉，燉至雞腳爛透為止，隨即將浮油撈去，趁熱吃肉喝湯，一帖可分二天吃，剛開始每周至少吃三帖，一個月後，每周吃一帖即可，不出二個月軟骨、骨本必定會補充進來。
Tip~
1,我用的是烏骨雞腳。轉寄信中沒告訴大家，跟雞販買雞腳可以請他前處理~剁爪。
2,中藥燉補湯還是要加適量鹽份才好喝，但要記住~是起鍋前再加鹽喲!! 2/5/2009 風荷玉露杭州的風景名勝取名都很文雅。
黃龍吐翠、滿隴桂雨、曲院荷風、寶石流霞、雙峰插雲、柳浪聞鶯、九溪煙樹..........
至於『風荷玉露』，不是風景名稱，而是酒名。
色澤接近紅酒，卻是酒精約17度的黃酒，氣味圓潤、口感順滑。
但不是瓶裝酒，而是窖藏酒，要在特定場所論斤秤兩地喝。
因為好喝，也因為買不到，我每天都喝上1(市)斤。
在杭州，成了酒鬼~ 2/4/2009 杭州居,易也,不易暫時不詳述及整理所有照片與所見所聞，玩得多、看得多、也吃得多，先要花時間減減肥，以後無聊再多寫一些。過年期間按照訂價買了長榮機票，頗貴，逢淡季時倒是可以撿便宜機票就背上背包飛過去玩玩，杭州''貴為''大陸最佳旅遊城市，交通及公共建設都很發達，一般消費水平約台北的2/3，玩起來很輕鬆。參團雖是能住到所謂的星級飯店，但我看台灣團拎著大包小包的蠶絲被回國就想發笑，按當地人說法，這是被''殺豬''(坑殺)了!!
過年期間，杭州旅遊人次又破新高，旅遊景點天天人滿為患。 
這是『清河坊』，古街商城，不管哪兒的人到杭州都要來此一遊。隔壁高銀街有許多餐館可用餐，推薦『小紹欣』，平價好吃，而『咬不得高祖生煎』，價廉又可外帶充飢。比起杭州旅遊局推薦的『知味觀』要好吃得多(我去的是本店，仁和路)。說起『知味觀』，吃東西得快、狠、準，因為價廉物美(我覺得作功很粗)，座位要搶、點餐要搶....咱們臺灣人吃東西頂多排隊排得長一些(我很討厭排隊買東西吃的，再有名也不愛排)，大陸人可沒那麼斯文，點餐是誰的嗓門大誰佔優勢，尤其這種價格不高的百年老店，台灣人的狠勁恐怕比不上!!
在大陸感覺不到金融風暴，不管是平價的『清河坊』商街，還是百貨公司，交易員都非常忙碌。
跟各大國際都市相同，在著名湖邊or海邊蓋上一整條的名品店，都是VERSACE ,LV,CUGGI....這些品牌。雖說大陸有錢人非常多，但因為仿冒猖獗，A貨跟真貨難以分辨，他們還是喜歡買高價手機來彰顯身價(手機有山寨機，但少有仿得像真的仿品)，至於穿戴名牌都是真假參半，所以嶄新的名品街比較乏人問津，但各大名品敢進駐，當然還是看好大陸人的消費潛力。  我入住在清波門對面，算是杭城的黃金地段。出門就是西湖，搭觀光公車也很方便。
住所附近有許多餐廳非常高級，很難想像大陸民工一個月不過1500~2500元工資，這邊卻隨隨便便一道菜就要價好幾百元，上千元的港式煲湯也很平常，我頗喜歡的餐廳內，普通一杯咖啡就是RMB 98元，台灣五星級飯店也沒這種價格。    台北當然也有很高級的飯館，但多散佈在各個隱蔽角落，而在杭州，清波門這邊的南山路上卻匯集了非常多價格驚人的高價餐館。至於養肥我的餐廳位於南山路轉松嶺路上，類似私人招待所，口味真不是蓋的，但價錢跟味道一樣~好得很>.<  松嶺路上有一座『萬松書院』，明朝四大書院之ㄧ，梁祝的愛情故事也選擇此處作背景。可能遊客多半對書院不感興趣，此處遊人不多，相對寧靜。但不時有祭孔、描繪梁祝的歌舞表演，時間多的話，到此一遊也是不錯的，唯獨交通不便，連''打的''(Taxi)都很困難，我因為常常在『松嶺居』吃飯，咫尺之路，不去看看愧對自己......  至於『雷峰塔』、『靈隱寺』、『岳王廟』....都去了，這些景點太著名，沒有太多的感想(我已經去了2遍，都是死要錢的景點，進靈隱寺燒香要35+30元的門票~)。自己坐公交車上『龍井』倒是很有趣，杭州的『龍井』如同台北的貓空，是在地人休閒的地方。這裡的消費也分等級，貼近杭州人的小茶坊，喝高等茶還附中餐；而價格高的菜飯館就貴上一點，餐點也是另外點，但比起台北郊區的茶莊，價格還是可親得多。我十分喜歡此處的鄉野氣息，以後每年應該都會來此逛逛。轉進龍井村還有一塊區域稱作『九溪十八澗』，這次沒有機會瞧瞧，但也是當地路人推薦的鄉村景點，春夏秋還有漂流可玩(台灣:泛舟)。
杭州可玩的地方實在太多，漂亮的地方也多，說不完....放上一張西湖風景，聊表到此一遊吧!!  1/25/2009 紅燒獅子頭紅燒獅子頭(除夕當天做出來的好看許多，但沒時間拍照，附上的圖算是失敗版)
材料：絞肉 半斤 大白菜半顆 荸薺5顆
調味料：
A,醬油2大匙、鹽 1小匙、白胡椒粉 適量、太白粉1大匙、蔥末 2支、蒜末 2瓣
B,高湯三杯、醬油一小匙、鹽1小匙、糖1小匙
作法：
1,荸薺洗淨、削皮、切碎；大白菜洗淨切適當大小後，起油鍋爆香、加少許鹽略炒。
2,絞肉跟荸薺放入碗中，加入A料拌打均勻，揉成丸子後放入油鍋中以中高溫油炸至7分熟，撈出，瀝油後備用。
3,所有材料放入砂鍋內，加入B料以小火燉煮20~30mins
 1/21/2009 鯉魚潭+日月潭青年中心是別人訂好卻反悔，轉讓給我去騎單車環湖。但因故沒在約騎時入住，且，電話詢問櫃檯小姐才發現還要補貼頗高的金額，服務口氣又不好，本打算賠訂金放棄，哪知約騎時人到了現場，櫃檯小姐的態度180度大轉變，給了我很便宜的房價及改成還不錯的日期。
晚晚起床才出發，午後在『清水休息站』嗑了好吃的巧克力冰淇淋，還沒到南投，就滿滿的幸福。自己開車的感覺真好，想停哪就停哪，所以殺到南投時沒直奔日月潭，先繞一點路程到鯉魚潭逛逛。
二高接國道6號到東草屯交流道，路線很順也很快，可惜愛蘭跟埔里兩個交流道尚未啟用，要不然就更迅速直達鯉魚潭。我並沒特別鍾愛此地，完全是因為沒來過，尤其還有一個新開沒幾年的城堡民宿，嚐鮮的心情。
歐xxx城堡不緊鄰鯉魚潭，是我認為的最大敗筆，莊園內的擺設過於人工，無自然景觀，若真如廣告所言耗資2.5億，我只能說~有錢人的品味有時也頗膚淺。晚餐約6,7百元起跳，口味普通，不太糟糕，也無驚艷，算來是下午茶最合算，250元含飲料跟點心。只是到的時間晚，當然只能點晚餐吃。
鯉魚潭，別名『小西湖』，但說實在話，跟西湖完全沒有相似之處，只是攀附盛名。但有天水蓮飯店座落湖中，感覺挺雅緻，卻也僅止於此。環湖步道約3公里，我只對湖畔的埔里酒莊有一點興趣，可惜，這兒的酒也不合我口味。
 日月潭，騎單車環湖是一種滋味，開車隨處繞繞是另一種風味，截然不同。
我喜愛開車，喜歡隨性，但已不如年輕時可以妄為，現在總要替健康著想，偶而騎騎單車、爬爬山、流流汗才覺得對得住自己。也因為上次已經騎單車環湖過了，這次直接挑上次漏網的精華地段來個悠閒的假期。
散步在木棧道的感覺非常舒適愉快，途經大萊閤跟服務經理閒聊，被白請了一杯上等咖啡，臉皮薄的我們只好在此消費午餐。星巴克承租大萊閤的一樓，本來想在星巴克喝咖啡後再考慮午餐，資深服務主管果真厲害，一杯咖啡就釣到兩客午餐生意，這天陸客不多，本省遊客也少，挑了湖邊的露天座位大啖牛排，爽度百分百。
從水社這邊的木棧道逛日月潭，讓我聯想到星加坡跟馬來西亞的海邊商店街，很都會的度假方式，與在青年活動中心很不同。
一座湖，兩種遊玩方式就產生兩種風情。少嚐試一種都是可惜!! 1/12/2009 寒流中由雙連埤上阿玉山2009.1.11,晴,登蘭陽五岳之首岳─阿玉山
入冬最強寒流，但天氣預報為乾冷。雖說某些溯溪挑上冬天是無法避免，但沒必要選在寒流中考驗自己的意志力，沒下雨，爬山倒是可以玩玩。所以由﹝嘎啦賀溪﹞轉進﹝阿玉山﹞。
根據網路紀錄，由宜蘭雙連埤上阿玉山，需踢林道1小時加登山陡上3小時，研判不難，沒特地多讀其他紀錄，帶著指北針、高度計、地圖就用很輕鬆的心情出發。
但踢完1小時的林道後，直接垂直陡上，我想，淑美應該開始後悔跟著來登山。沒想到，還是撐了將近2小時候才由小杰陪著撤退，對新手來說，算是很厲害了。但也還好沒再繼續往上，因為後半段的路況更差，芒草區、箭竹區的路徑都不是非常開朗明確，還有爛泥在眼睛見不到的底下伺候，沒穿登山鞋來會很慘(GINA有苦練過，雨鞋、登山鞋通通不用啦^^)
自從騎單車後，踢林道比較不感到枯燥，因為愈平坦的林道，愈適合嘗試off-road。現在由台九甲轉阿玉山林道同時有楓紅跟櫻花，騎登山車來玩應該感覺很棒。
至於阿玉山的林相並無特別之處，路徑也不是很好走，但山頂展望很好，也難怪名列蘭陽五岳。只是寒冬中的陽光不夠燦爛，拍不出所以，加上寒風刺骨，躲在能遮風的瞭望台煮蕃茄牛肉麵祭五臟廟，外加熱茶跟咖啡，打混近1小時後下山。山上遇到的另一4人自組隊只帶乾糧，見我們熱茶熱麵很羨慕，我們也沒小氣地請他們喝兩鍋熱茶。因為3個人帶的水量超過供應5個人的午餐，不煮反而等於白揹上山，『鐵三角』可是很Super的喲!!
僅貼一張基點照跟途中展望，聊表到此一遊!!   雙連埤，很安詳優美的小地方。
1/11/2009 海真私房菜又跑到利宇的展示中心，上次是跟老闆及老板爹聊天，這次換成夥計，夥計與老闆共同的特點是~都不像生意人。(他們會告知車貴在哪些組件，但也會說~不要太迷信規格)
因為每次都待上1~3小時，所以都會在附近吃食。一不小心，遇見『海真私房菜』。
聽店名，就知道是做家常菜。也因為是家常菜，菜單上的菜色有八成我都會做，一吃便知功夫。
點了''獅子頭''跟'' 炒五絲''，獅子頭本身沒啥特別，但煨的湯汁味道恰到好處；五絲的刀工不錯，細絲能炒得入味而不焦，即使油多了些，也是火侯了得。
隔幾個小時就要豋山了，速速記下店名及地址。對味的單車店旁開了一家合意的餐館，以後來這裡看單車就會來吃飯??來吃飯就會看單車??
不管了，這次只點了兩道菜，即使冒著再次敗金的風險，以後沒事也要來嚐嚐其他菜色當觀摩。雖然一輩子都不見得能將家常菜練到這等功力，但卻因為自己不及，感動特別深!!
台北市民生東路三段130巷7弄15號 02-25465655,02-27186058 12/21/2008 蘭陽五岳─三角崙山這次活動是為了小杰&淑美而成行的，因為不熟析淑美的腳程，所以挑了礁溪住家後方的中級名岳─三角崙山。
輕鬆遊，所以又是只睡兩個小時就帶著小包包出遊，結果真的很輕鬆，從五峰旗出發，2.5小時抵達聖母山莊旁邊的瞭望台(Lohas式走法，慢慢散步的速度)，40分鐘後抵達三角崙山基點。
現在的三角崙山不同以往，因為林務局與縣政府人工化地整理出聖母山莊步道，簡單易行，登頂容易。但瞭望台已經是宜蘭縣界，更上面的三角崙山屬坪林鄉，所以步道整理只到瞭望台，由聖母山莊開始往三角崙山的路徑雜草叢生，凌亂不堪，但也要站在此山徑才拍得出瞭望台360度睥睨群山的感覺。
三角崙山的路線非常清楚：五峰旗入口→通天橋,聖母山莊步道入口→1.6k上聖母山莊,旁邊有瞭望台,一邊可鳥瞰海岸與龜山島,一邊可欣賞坪林鄉的山巒。
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